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Intensives Aroma Der Kreuzkümmel, oder auch als Cumin bekannt, schmeckt leicht herb und hat eine dezente Schärfe. Das Aroma des Kreuzkümmels ist besonders intensiv, weshalb oftmals schon geringe Mengen reichen, um Ihre Speisen lecker zu würzen.
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Die begehrte Mungbohne hat verschiedene Bezeichnungen wie Grüne Soja und auch als Grüne Bohne bekannt. Ist nur eine von vielen verschiedenen Arten von Bohnen die in der indischen Küche und in der Bangldeschs benutzt wird. Mit den kleinen grünen Hülsenfrüchten werden viele schmackhafte Curry indisch Rezepte zubereitet.
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