Giesser seit 1776 - Made in Germany - Brotmesser schwarz, Basic Black, Klinge 21 cm, Wellenschliff, rutschfest, spülmaschinenfest, rostfrei

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Farbe: Schwarz

Modell: 8355 w 21

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Produktbeschreibung

  • Der Messerstahl ist aus hochwertigem Chrom-Molybdän (X55CrMo14) zusammengesetzt, bietet Rostbeständigkeit, eine lange Schärfe und hat eine Klingenlänge von 21 cm. Alle Giesser Messer werden mit einer extremen Schärfe ausgeliefert
  • Der rutschfeste Griff, aus schwarzem thermoplastischem Elastomer (TPE), verspricht Freude bei der Handhabung. Ermüdungsfreies Arbeiten ist ein Hauptmerkmal für Giesserprodukte - spülmaschinengeeignet (EMPFEHLUNG - Messer mit warmen Wasser abwaschen)
  • Das Brotmesser der Basic Black Serie hat eine lange Klinge mit groben Wellenschliff. Das Messer verhindert die Ausflockung der Brotscheibe. Das Sägemesser gleitet mit minimalem Druck durch das Brot - ebenso durch andere Lebensmittel
  • Die optimale Zähigkeit der Giesser-Klinge wird durch das hauseigene Vakuum-Härteverfahren erreicht. Mit einer Härte von 56-57 HRC wird eine ideale Balance zwischen Schnitthaltigkeit, Materialverbrauch und Nachschärfeverhalten garantiert
  • Heute ist der Familienbetrieb GIESSER weltweit einer der führenden Hersteller von Qualitätsmessern und -zubehör für professionelle Anwender aus der lebensmittelverarbeitenden Industrie und Gastronomie. Werden Sie Teil einer jahrhundertalten Tradition

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