Echtwerk Damaszener Schälmesser, Gemüsemesser/Obstmesser, kleines handliches Küchenmesser/ Allzweckmesser, aus Damaststahl, Messergriff aus Pakka-Holz, Klinge mit Glattschliff, Klinge ca. 8,5 cm

Echt Geschmiedetes Damastmesser, Niemals Unterbrechen Die Klinge dieses Japanisches Obstmesser ist aus 67 Stahlschichten geschmiedet, um ein zeitloses und schönes Muster zu erzeugen (NICHT Lasergeätzt), und 10Cr18MOV-Kohlenstoffstahl sorgt für ultrahohe Härte und ultimative Schärfe. Das Küchenkochmesser verfügt über ein Full-Tang-Griffdesign, Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass Klinge und Griff getrennt werden, es ist sehr robust und langlebig.

Damastmesser Details Unser Profi Damast-Küchenmesser hat eine Messerlänge von 20,00 cm und eine Messerklingenlänge von 9,00 cm. Dadurch ist unser Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.

Superscharfe Klinge Hergestellt aus 67 Lagen Damaststahl, richtig plastifiziert, komprimiert und wärmebehandelt, um die Dicke zu verbessern, den 10Cr15CoMoV-Kernstahl zu schützen und die Schärfe zu verbessern. Aufgrund des Kantenwinkels von 15 pro Seite bleibt es schärfer. Der Damaststahl mit Rosenmuster sieht schön und elegant aus. Jeder von ihnen wird tiefgefroren in flüssigem Stickstoff behandelt, um die Härte, Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit zu verbessern.

Damastmesser Details Unser Profi Damast-Küchenmesser hat eine Messerlänge von 20,00 cm und eine Messerklingenlänge von 9,00 cm. Dadurch ist unser Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.

Japanischer Stahlkern, Superscharf Das Schälmesser von SHAN ZU ist aus japanischem Damaststahl 10Cr15MoV geschmiedet, hat eine hohe Härte 62 HRC, ist korrosionsbeständig und verschleißfest

MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Schälmesser mit Nussbaumholzgriff hat eine Messerlänge von 19,00 cm und eine reine Klingenlänge von 8,00 cm.

Damast Gemüsemesser - Messer scharf Klinge aus 73-Schichten japanischem Damaststahl VG10 mit spezieller Prozess hergestellt. Sie gebilden ebenfalls eine besondere Wolkentextur.

Hochwertiges Damastmesser für vielseitige Anwendungen Dieses Damaszener Küchenmesser vereint die besten Eigenschaften eines Allzweckmessers und eines Gemüsemessers. Seine 66-lagige Damastklinge mit Stahlkern bietet präzise Schneidleistung für verschiedenste Anforderungen an ein Kochmesser.

73 Schichten Damaststahl Hergestellt aus hochwertigem 73-Lagen-Damaszener-Stahl, der Stahlkern ist 14Cr14MoVNb Pulverstahl. Die einzigartige Zusammensetzung des Pulverstahls in Kombination mit dem speziellen Schmiedeverfahren hat die Leistung der Klinge erheblich verbessert, und es hat auch die Eigenschaften der Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit und starke Zähigkeit. Nach einer Vakuum- und Tiefkühl-Wärmebehandlung kann die Härte 62-64HRC erreichen.

Messer in Premium-Qualität MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede in Deutschland

MESSEREIGENSCHAFTEN - Das professionelle Schälmesser mit gebogener Klinge und Pakkaholzgriff besitzt eine Gesamtlänge von 17,5 cm, wobei die Klinge 6 cm misst. Dank der speziellen Klingengeometrie eignet es sich ideal für Obst, Gemüse, feine Schnitte, für die Anfertigung von Dekorationen und für alle feinen Schnitte. Dieses professionelle Küchenmesser überzeugt durch seine außergewöhnliche Schärfe und gewährleistet präzises Schneiden über lange Zeit.

Das Streben nach Perfektion Unsere Handwerker verwenden die strengsten Arbeitsverfahren, um jedes Messer innerhalb eines 65-tägigen Fertigungszyklus sorgfältig herzustellen. Strenge Tests sorgen dafür, dass sich die Küchenmesser gewichtet und ausgewogen anfühlen. Das Ergebnis ist ein perfektes Zusammenspiel von Kontrolle und Haltbarkeit, das Sie auch nach stundenlangem Gebrauch nicht ermüden lässt.

Ultrascharfe Klinge Aus hochwertigem deutschem Edelstahl, die ultra scharfe Klinge ist definitiv rostfest. Dies gibt dem Kochmesser eine feine glatte Oberfläche, ideal um Fleisch oder Obst und Gemüse mühelos zu schneiden. Der Schneidwinkel beträgt 15 Grad und doppelseitig, so dass das Obstmesser optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder ist.

MESSEREIGENSCHAFTEN - Das professionelle Spickmesser mit Pakkaholzgriff besitzt eine Gesamtlänge von 19,5 cm, wobei die Klinge 8 cm misst. Dank der speziellen Klingengeometrie eignet es sich ideal für Obst und Gemüse und für alle feinen Schnitte. Dieses professionelle Küchenmesser überzeugt durch seine außergewöhnliche Schärfe und gewährleistet präzises Schneiden über lange Zeit.

RASIERMESSERSCHARF Unser Kochmesser aus 67-lagigem Damaststahl bietet rasiermesserscharfe Klingen für müheloses Schneiden von Zutaten aller Art. Ein unverzichtbares Werkzeug für jede Küche.

MESSEREIGENSCHAFTEN Das Messer Set enthält ein Santoku Messer (Messer 30 Klinge 16cm), ein kleines Santoku Messer (Messer 23 Klinge 11cm) sowie ein Office Messer (Messer 20 Klinge 8cm). Dank des Damaststahls gefertigt aus 67 Lagen mit VG10 Kern, wird ein Klingenhärtegrad von 60 2 HRC erreicht. Diese Profi-Küchenmesser sind und bleiben extra scharf.

Gestanzt aus rostfreiem Spezialstahl, Robuster Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design, Langlebig, Korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen

Damastmesser Details Unser Profi Damast-Küchenmesser Set beinhaltet ein Chefmesser (Messer 32,00 cm Klinge 19,00 cm) ein kleines Kochmesser (Messer 26,00 cm Klinge 14,00 cm) und ein Obstmesser (Messer 20,00 cm Klinge 9,00 cm). Dadurch sind unser Damastmesser sehr handlich und passen sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem können sie sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.

LANGLEBIG UND LEICHT ZU REINIGEN Küchenmesser-Set - Das integrierte Design von Klinge und Schaft ist nicht leicht zu brechen, sicher und langlebig. Es sorgt für langanhaltende Leistung und ist leicht zu reinigen. Sie können viel Zeit beim Reinigen sparen.

Elegant und scharf Das zarte Wolkenmuster verleiht diesem Gemüsemesser eine optische Eleganz. Außergewöhnliche Handwerkskunst verleiht dem Schälmesser perfekte Balance und hervorragende Schärfe. Egal ob Leistung oder Aussehen, das PAUDIN Schälmesser ist die perfekte Wahl